Mesesås
Gott till skogsfågel och älgkött
Såser
En sås är en smakfull blandning av ingredienser som används för att förbättra smaken på maträtter. Ostsås med korv är en perfekt dipp som kan användas i flera rätter.
Fond – Fisk
Det är enkelt att göra sin egen fiskfond och det blir garanterat gott när fisksåsen skall lagas. Frys gärna fiskfonden tills du behöver den.
Sås – Dragon & smör
Denna sås smakar bäst till grillad fisk. En av mina favorit-fiskar att grilla är fjärsing. Ryggfenan på denna fisk är mycket giftig så beställ…
Något utöver det vanliga
Potatisgratäng med smak
Köttfärs ris & currysås.
Jätte enkel och gott!
Mager bearnaisesås
En mager variant på bearnaisesås, tänkt att servera kall.
Guacamole
Den optimala guacamolen som kommer få din tacos eller köttbit att smaka ännu bättre!
Ingelas kycklingsås
Lättlagad sås som passar bra till pasta
Rosépepparbiffar
Den här rätten har jag bjudit många gäster på. Till både lunch och middagar. Jag har alltid fått mycket beröm för den. Den är…
Festkotletter i ljuvlig sås
En underbart god festmåltid. Sköter sig själv i ugnen medan man dukar och gör fint.
Ullas festkotletter
Alla bara ”ääälskar” denna rätten!
