Gratinerat vitlöksbröd i långpanna
Baka ett tunt pizzaliknande bröd i långpanna som är gott till picknick, som snacks, soppa eller till en sallad.
Soppor
En varm och välsmakande soppa med räkor och zucchini, perfekt för en mysig middag.
Snabb kalops
Kalops är så otroligt gott! Här är en snabbare variant.
Sukiyaki
Sukiyaki är en japansk rätt som kan vara både som en soppa och som en gryta med mycket matigt innehåll. I detta recept är…
Spenatsoppa med mynta-crème fraiche
Knallgrön soppa full av järn och vitaminer med fräscha inslag av smakrik mynta. Gott till spenatsoppan är att ostgratinera smörgåsar.
Pumpasoppa med ingefära och apelsin
Sting från ingefära och syrlighet från apelsin ger denna fantastiska färgstarka soppa dess karaktär.
Potatissoppa med röda linser
Soppa är bra vardagsmat och går fort att laga. Rostade linser ger extra crunch och gratinerade brieostmackor ger rätten det lilla extra.
Kalvlever med hallonvinägersky och potatismos
En riktig delikatess serveras med lätt hallonvinägersky och krämigt potatismos. Enkelt och lyxigt på samma gång!
Nässelsoppa med krämig topping
Nässelsoppa är totalt underskattad och väl värt besväret. Lyxa till den här våriga soppan med en klick topping på ägg och rökt lax.
Broccolisoppa med rågbrödskrutonger och rostad mandel
Överraska gästerna med en vackert grön broccolisoppa, som har en överraskande fyllning och god smak.
Kubbe från Damaskus
Rätten kan med fördel förbakas i ugnen i ca 5 minuter och förvaras i frysen och användas senare, eller användas som en annan rätt…
Guldskimrande gryta med saffran
Saffran, fänkål, oliver, vitlök. Den här grytan har allt och kräver minimalt med arbete. Och den ser ut som en strålande sol.
Nordic Stew
Toppen vid fuktigt och kallt väder!
