Hallonmarmelad med lakrits
God och lite annorlunda.
Sser
Söta eller salta såser som kan användas för att förhöja smaken på rätter.
Salviasmör
Servera över till exempelvis gnocchi.
Krusbärssylt med vaniljsocker
Detta är ett recept från min mamma.
Beastuvade makaroner
Idén gav stuvade makaroner en ny dimension. Gör ev. sås överflödig. Passar till allt som serveras med makaroner.
Tomatsås med variation
Ett mångsidigt recept på en god pastasås
Grundrecept på smördeg
Jag tycker om att veta vad det är jag äter och att göra allt i från grunden är alltid roligt men man har ju…
Tapenad
Gott på toast!!
Falukorvsgryta på bearnaisesås
Låter inte speciellt gott, men jag kan lova, att det är super!
Fiskgratäng á la Nennes
Snabb, god och lättlagad fiskgratäng som gör succé!
Köttfond
En fond är betydligt bättre när man gör den själv! Tar lite tid, men är helt klart värt det!
Mathias Bös
Här kommer min pojkväns goda avocadoröra, den går hem vid alla tillfällen och passar till det mesta, men mest till kött, typ hamburgare. Även…
Kycklingbollar med couscous och paprikatzatziki
En smakrik kycklingrätt i ny tappning!
