Kålpudding
Husmanskost är alltid uppskattat. Gott ganska enkelt och billigt.
Vegetariskt
Vegetariskt är en kosthållning som utesluter kött och fisk. Rätter kan vara baserade på grönsaker, baljväxter, nötter och spannmål.
Auberginerullar
Gott tillbehör eller som vegitarisk huvudrätt. Variera med att även rulla in halloumiost eller oliver. Fettsnål om du steker auberginerna i lite eller inget…
Sweet chilifisk
Krämig fiskgryta med lite sting.
Räkost Soppa (Enkel, Snabb och God Fisksoppa)
Ett recept jag fått av mamma. Vart det kommer ifrån innan dess vet jag inte, så tyvärr kan jag inte uppge någon kokbok eller…
Baba ghanough
En libanesisk dip som passar bra till grillat köt , fisk eller kyckling och till bufeer och små rätter
Krämig thaisoppa
Den här soppan är rejält syrlig.
Fransk löksoppa
Billigaste maten som finns? I alla fall om man utesluter vinet. Och gott är det – speciellt en gråkall kulen höstdag.
Fyllda Pitabröd
En mättande höjdare
Tyskt dinkelbröd
Gi ligger runt 64 på detta goda bröd. Detta beror på att linfrön och hela korn sänker GI:t i brödet.
Havrebröd med solrosfrö och sesam
Gott och nyttigt bröd med havregryn. solrosfröna sänker GI likaså ger havregrynen mättnad.
Vegetarisk lasagne med spenat
Jättegod!
Ostpudding
En enkel kvällsrätt som man kan göra ihop med barnen. Lite grönsaker till och sen är det klart.
