Varm sallad med vitost och brysselkål
Matvete passar utmärkt att blanda ner i sallad, som i den här ljumma, juliga varianten med smak av apelsin.
Buffé
Gratinerade portabellosvampar med frasigt smul
Fyll jättechampinjonerna med svartkål, ost, chili och vitlök. Enkelt och försvinnande gott!
Saffranskokt palsternacka med smörrostade nötter
Palsternackan får smak av jul med saffran, hasselnötter och syrad grädde.
Pimpad rödbetssallad
En nyskapad rödbetssallad med sötsyrliga smaker. Servera gärna formad som en ståtlig kupol.
Potatisterrine med cheddarost
Paté med hög impafaktor som passar till det mesta. Du kan också skära den i skivor och steka i smör som förrätt.
Köttbullar med ansjovis och kakao
Att smaksätta köttbullarna med ansjovis är ett klassiskt kockknep. Med med kakao? Javisst, det blir suveränt gott!
Köttbullar med vin och leverpastej
Riktigt lyxiga och saftiga köttbullar med smak av rött vin och leverpastej. Våga prova!
Prästostpaj toppad med dressad fänkål, granatäpple och dill
De fräscha tillbehören framhäver ostpajens krämighet och läckra smak.
Morots- och sötpotatislåda med frasigt pankotäcke
En underbart god låda som passar som tillbehör till det mesta eller som en ensamrätt. Även ett gott vegetariskt alternativ till klassikern Jansson.
Julig ädelostsallad
Fikon, nötter, apelsin, ädelost … Supergott! Hittar ni inte de vackra röda endivebladen finns det rosésallad som alternativ.
Mandel- och parmesanfrikadeller med saffran och grönkål
Få in lite mer grönt på julbordet. Smakkombinationen är ljuvlig i dessa vegetariska frikadeller – prova! Tillsätt några droppar vatten om smeten blir väldigt…
Fajitapaj med pizzasallad
Underbart god paj som blivit en favorit rätt här hemma.
