Tartine (surdegsbröd)
Receptet ger 2 bröd på ca 800 g vardera. Surdegsbakning är en syssla som inte passar den otålige. Den totala arbetsinsatsen är måttlig, men…
Buffé
Snabba spenatburgare
Spenaten sätter både färg och smak på de lättlagade och supergoda burgarna. Dessutom är spenat väldigt nyttigt och man blir otroligt stark, kolla bara…
Halloumiburgare med rödbetor
En burgare med härlig smak och höjd!
Broccolibiffar med myntasås
Frasiga och goda biffar med fräsch myntasås.
Rårakor med svartkål och fetaost
Riktigt härliga smaker tillsammans! Vänd gärna rårakorna med hjälp av ett lock.
Savojkåldolmar
Testa kåldolmar på ett helt nytt sätt – fyllda med smakrik bulgurröra, serverade med småsyrlig sås!
Kronärtskockor med löjrom, crème fraiche och rödlök
En lätt och enkel rätt som kan serveras både på buffé som plockmat eller som en enkel förrätt.
Svampkroketter
En riktigt frasig klassiker som kommer i en rad olika utföranden. Här med champinjoner och spenat.
Portabelloburrito med quinoa och bönor
Burrito med portabello och en lätt rökig sås med chipotle och tahini. Mums! Laktosfri och äggfri. Använd glutenfritt tortillabröd för glutenfri variant.
Surdegsmacka med fänkålssallad och citronstekt tofu
En matig och otroligt god supermacka. Fänkål och gurka går jättebra ihop med syrliga smaker, som den här citronstekta tofun. Laktosfri, glutenfri och äggfri.
Medelhavsgratäng med havre
Sydligare breddgrader möter svensk havre i den här färgglada och läckra gratängen. Laktosfri, glutenfri och äggfri.
Havrespread
Ett havrelicious pålägg som kan kryddas med det du gillar för stunden. Varför inte testa färsk rosmarin eller oregano? Laktosfri, glutenfri och äggfri
