Emmas kladdkaka
Supergod:)
Bulgur, quinoa och couscous
Couscous med små köttbollar
Den här rätten har smaker från Nordafrika – kanel, russin och citron. Det blir lite roligare om man gör fler små, små bollar än…
Skaldjursratatouille
En läcker kombination. Fettsnål och fiberrik!
Quinoa med knapriga skockor och lax
Gott med olika sorters ”gryn” på menyn. Prova.
Min Tabouleh
Man kan blanda i vad som helst egentligen. Bulgur och bladpersilja är det viktiga! Ett tips är att äta detta på värmd tortilla med…
Carros Kycklingsallad
Mycket god & nyttig. Underbar till varma sommardagar.
Helstekt fruktkyckling med burgursallad
En perfekt påskmiddag
Fyllda paprikor
Gott, gott och vegetariskt
Lammfärsbullar med chili lime sås
Mycket smak i dessa köttbullar, såsen är lite ”sting” i.
Kyckling a lá Jenny
Mitt tävlings bidrag i mattävlingen. Vann deltävlingen men 1poäng från att vinna finalen. Nöjd är jag iaf eftersom det är min nya favoriträtt. Perfekt…
Fetagratinerad lax med grönsaker
Lax med osttäcke till läckra grönsaker som får fräsa i socker och balsamvinäger. Gott!
Kycklinggryta med vitlök, chili o banan
Snabb att laga o jätte mumsig.
