Fläskkarré med asiatisk kålsallad
Knaprigt och smakrikt är denna snabbgjorda rätt!
Huvudrätt
Pasta Quattro Formaggi
En klassisk ostsås som blir extra god och smakrik med olika sorter.
Fyllda rulader med gräddsås
Lövbiff är gott som det är, men kan med fördel piffas till med en god fyllning av senap och pepparrot.
Nacho Bonanza
Texmex-smaker brukar gå hem hos hela familjen. Här är en läcker och smakrik Texmex-rätt att tugga på!
Tacos med asiatisk kräftröra
Tacolyckan har fått en ny skjuts med kräftor. En riktigt succérätt som passar både små och stora gäster.
Parmesanpanerad kycklingschnitzel med krämig basilikasås
Lagom lyxig, lätt att göra och fantastisk smak!
Ädelostkassler på risbädd
Pröva med att koka riset i buljong! Glöm inte då att ta bort saltet
Pasta Puttanesca – (Glädjeflickans pasta)
Detta är en pastasås som är snabb att göra om man har ingredienserna hemma. Bli inte avskräckt av att det både är ansjovis och…
New England Clam Chowder
1999 så var jag och jobbade i Boston och där bekantade jag mig med en fiskerestaurang som heter Legal Seafood – de är numer…
Svampburgare
En allt-i-ett burgare som smakar helt ljuvligt tillsammans med den läckra chipotledippen som är gjord på cashewnötter.
Rödbets-Bourguignon
Det finns ett sätt att förvandla den fylliga, vindrypande heta grytan till en vegetarisk variant. Här är nötköttet utbytt mot rödbetor och puylinser. Denna…
Kryddig champinjonsoppa
För mig som är höstälskare är just svampsoppa en favorit! Här har vi min variant.
