Potatisgnocchi med svamp, skinka och tomat
Italiensk inspirerad rätt men med en svensk touch.
Italiensk inspirerad rätt men med en svensk touch.
Italiensk inspirerad svampsoppa som toppas med krämig ricotta.
En god och snabbgjord rätt för två personer, men som givetvis kan göras till fler. Mannen tyckte det var så gott att vi kunde…
En riktigt smarrig paj.
En fantastiskt god vegetarisk lasagne.
Någonting jag hittade på när jag rensade kylskåpet efter helgen, använde inga precisa mått, man kan gå lite efter vad man gillar bäst. Kan…
En läcker sensommarsallad fylld med kantareller och potatis som blandas med en ljuvligt god valnötsdressing.
Testa att göra en mumsig pastagratäng med härliga kantareller. Enkelt och gott!
En soppa som klår de flesta svampsoppor. Med sherry i soppan blir det både gott och festligt.
Gott för två
Festlig rätt med underbara smaker. Risoni är pasta i risgrynsform. Det här lagas som en risotto men går snabbare och smakar förstås pasta.
God vegetarisk lasagne med mycket grönt.