Pastasås med kantareller- och viltkryddad quornfärs
Mustig och god sås med smak av skogen. Jag gjorde rätten vegetarisk med att byta ut blandfärsen till quornfärs, den som vill tar blandfärs.
Svamp
Godaste Kantarellsoppan
Jag har testat många olika recept på kantarellsoppa. För jag är just tokig i kantrareller 🙂 Detta är den absolut godaste kantarellsoppan och så…
Kycklingpaj á la Christina
En paj-favorit
Blinier med smörstekta kantareller, stenbitsrom och gräddfil
Blinier är ryska plättar bakade på bovetemjöl och vetemjöl. Här serveras de med lite annorlunda touch. Goda smakkombinationer!
Kycklingsoppa med tortillasnacks
Mustig kycklingsoppa med sting som serveras med knapriga tortilla remsor. Gjorde denna soppa härom veckan och vilken höjdare. Soppa i sig kan verka olyxig…
Paj med kantareller, lök och färska tomater
Mycket god paj!
Aubergine med kantarellfyllning
Underbart gott och väldigt enkelt!
Krämig kantarellsoppa
Detta är en ren kantarelldröm. Kantarellens underbara smak får fritt spelrum, i en rund och fyllig miljö. Gör gärna en stor sats för den…
Solgula kantarellpajer på filodeg
Som små solar är dessa små pajer. Filodeg är krispigt snabbt och framförallt magrare alternativ än den traditionella pajdegen. Degen är så tunn att…
Krämig kantarellsoppa
En smakrik soppa med nyplockade kantareller är aldrig fel.
Guldkantad Kantarellsoppa
Med guldkantad menar jag att soppan är lyxigt god. Så mycket gula kantareller som finns i år så fick det bli en variant av…
Höst paj
Paj med bacon och kantareller. Bara sååå gott!!!
