Trattkantarellsoppa med dill
Lätt syra (om du använder crème fraîche) och dill för tankarna till dillkött. Men i stället för kött bryter här kantarellsmaken fint mot dillen.
Svamp
Kryddstekt kycklingbröst med svamp, morot och mosad potatis
En välkryddad kycklingfilé får gott sällskap av varma grönsaker och mosad potatis.
Trattkantarellköttbullar
Tips från min frissa. Har just testat och det blev jättebra.
Karl-Johan risotto på gryn från frebaco
Vegetarisk eller som tillbehör till fågel, kött eller fisk
Pastagratäng med skinka och trattkantareller
Ibland är det enklaste det godaste. Få ingredienser, lätt att göra. En pastagratäng med smak av höst.
Latmaskens stora sallad
Den är enkel och du kan ha den i kylen i flera dagar. När jag gör den äter jag den till frukost, lunch och…
Latmaskens pizzabullar
Snabba i ugnen, du slipper göra degen och tomatsåsen, de är i stort sett färdiga i affären.
Karljohan- och trattkantarellsoppa
Jättesmarrig svampsoppa av Alexandra Zazzi. Passar bra att servera som förrätt i glas tillsammans med en liten chevreost till och en bit bröd.
Ost och skinksås
En vardagsrätt som är en favorit hos många vuxna som barn, här har vi ett mer smakrikt recept som ger ett litet lyft!
Trattkantarellsoppa med sherry
Mycket god svampsoppa
Kalvgryta med kantareller
Kalvgryta med kantareller och äpplen blir en festlig höstmiddag.
Kantarell- och fetaostpaj
Chantarelles goes greece!
