Yoghurtmarinerade kycklingspett
En fantastiskt god rätt som jag själv provat och rekommenderar.
Turkiska
Turkisk köfte
Ris, bulgur eller couscous passar till.
Köttfärs- och vitkålsfräs med bulgur
Bulgur är ett snabbt, nyttigt och gott tillbehör, prova olika sorter och hitta din favorit. Och kål är jag ju tokig i så. Vill…
Allt-i-ett grytan
En gryta jag lagade under en semester i Turkiet,och som nu är tradition att jag gör under semestern. Den smakar bäst på semestern. Enkelt,…
Fetaost & Persiljefyllda Smördegsrullar
Perfekt plockmat, till både fest och vardags!
Kebab med pitabröd
Mycket god kebab smaksatt med timjan. Receptet innehåller en starkare tomatsås och en mildare med yoghurt som bas.
Grillsås á la Masse
En perfekt vitlöksås att ha till all form av grillat. Smakar syrligt och fräscht tack vare att man gör den på grekisk yoghurt.
Grillade grekiska färsspett
De är så goda så!
Bulgur. Enkelt, gott och snabblagat.
Passar till kött och fisk. Kall till sallader.
Cinas tzatsiki fisk
Mmmm gott gott
Turkiska piroger
Detta är milda och matiga piroger som passar utmärkt till lunch tillsammans med en krispig grönsallad. De är också perfekta att ta med på…
Kebabbiffar
God som den är med pasta,pommes eller vad du vill . Eller lägg i pitabröd med grönsaker och tzatziki . Grymt god.
