Rödbetsrullar
Passar utmärkt som tillbehör till många olika huvudrätter. Nyttigt, billigt, gott och massor av färg!
Vegetariska
Underbar Fänkålssoppa
Helt ljuvlig smakkombinationer!! Bjöd detta på en tjejmiddag och det blev succé.
Portugisisk bönsallad
En mustig och smakrik bönsallad.
Spenat bollar
Gott!
Tacogratäng med quornfärs
Enkel och god gratäng gjord på quornfärs och pasta.
Rödkålssallad med paprika och äpple
En festligt god röd midvintersallad.
Spirulinadrink
En hälsoshot som piggar upp!
Saganaki (fetaost)
Cypriotiskt recept, som min man lagade tillsammans med den cypriotiske kocken Julius.
Fyllda champinjoner
Cypriotiskt recept, som min man lagade tillsammans med kocken Julios.
Vitkålssallad med äpple, morot och solrosfrön
Kan med fördel även användas som pizzasallad.
Vitkål och morotssallad med mjölksyrad gurka
Mjölksyrad gurka är gott i denna sallad. Jag brukar göra min egen. Receptet på gurka som jag brukar göra finns i boken: Mjölksyrejäsning av…
Rödbets och äpplesallad
Kryddnejlika ger denna sallad extra sting.
