Tråd:
Vad blir det till middag idag?

Här blev det köpepizza idag. Gott det med...

Köttfärssås med kantareller och en skvätt grädde. Till det serveras broccoli och riven ost.

Det blir:

Korv à-la Forsell

Fisk i god sås
Kaxholmens coleslaw

Idag är det 4 års jubileum för denna tråd.....

Vi har ätit skinkomelett. Det var det sista av julskinkan som åkte där..

Det blv rester från igår de var oxfilé och klyft potatis bea sås svartvinbärs gelé

Idag har vi också ätit rester från igår, men det gjorde absolut ingenting då det var så gott!
Kokade bara nytt ris och skar upp några färska tomater till salladen. :)

Här blir det rester ifrån gårdagens nyårsmiddag för familjen, själv ska jag jobba kväll och har även laddat en liten matlåda till mig med samma innehåll...
Backlunds Filéröra
Ewas sås
Blev även kvar av potatisgratängen.

Idag blir det Kalkonmiddag hos oss.

Helstekt kalkon, hasselbackspotatis,brysselkål, rödkål och en gräddsås.(Y)

Bjuden på nyårsmidddag hos syrran igår.
Så får tillaga min fläskfile i dag, ska då prova detta.
Helstekt fläskfilé med sting

Idag firas nyår med gravad lax special
serverad med gräddstuvad dillpotatis.
Gravad lax special

Här kommer det att serveras
Förrätt:
Kantarellpaj med brieost
Varmrätt
Backlunds Filéröra
Potatisgratäng
Ewas sås
Sallad
Efterrätt: hemmagjord vanilj och hallanglass.
Hittade min gamla glassmaskin "Glassmäster" längst in i maskinskåpet när jag var där och stökade härom dagen.
Har en flaska KIZZ rödvin som serveras till varmrätteen och en flaska Foot of Africa (vitt) till förrätten och vid 12-slaget en flaska Asti Sinsano (felstavat).
Ev. någon likör till glassen och kaffet
Ostbricka ska också klämmas in under kvällen.