fin

9229 recept

Recept av @fin

Stekt strömming med fänkålscrudité, brynt smör och rårörda lingon

Förr fyllde man ofta strömmingen med dillsmör. Sjukt pilligt och inte mödan värt! Här får den istället marinera i en senapskräm, vilket ger en…

@fin

Biff Lindström med krossrostad potatis och sardellbönor

Smakrik husman med härliga tillbehör! Se till att verkligen tärna rödbetorna fint för att undvika att biffarna faller sönder vid stekning. Att koka, krossa…

@fin

Nudlar med fläskfärsbiffar

Supersmarriga biffar som serveras med smakrika nudlar. Gillar du stark mat så tillsätt lite sambal oelek eller chiliflakes till rätten.

@fin

Couscous med grillad nektarin och halloumi

Att något så enkelt kan bli så otroligt fräscht och gott!

@fin

Kycklingspett med sticky rice och jordnötssås

En riktigt smakrik och läcker kycklingrätt som för tankarna till Asien. Blötlägg spetten innan om de är av trä.

@fin

Zucchiniburgare med klyftpotatis

Goda vegetariska burgare som inte kostar skjortan och går snabbt att göra.

@fin

Rödbets- och päronsallad

Rödbetor, päron och saltgurkor blir en spännande smakkombo ihop med valnötter och riven pepparrot.

@fin

Kräfttårta

Läcker tårta med knäckebrödsbotten, som du kan göra i ordning dagen före kalaset.

@fin

Matmuffins med fetaost, soltorkade tomater och syltad rödlök

Matiga muffins som passar perfekt på buffén, mellanmålet eller till en soppa. Gör gärna den syltade rödlöken redan på kvällen före, eftersom den behöver…

@fin