Laxcarpaccio med kronärtskockskräm
Perfekt till buffé!
zeta
80 recept
Recept av @zeta
Bresaola med paprika och parmesan
Bresaola, lufttorkad italienskt nötkött, med välkombinerade smaker av paprika och parmesan. Perfekt att severa på en buffé, som antipasti eller till förrätt.
Brytbröd med oregano och parmesan
Smakrikt brytbröd som passar utmärkt när man är många.
Italiensk paj
Festlig paj med klassiska italienska smaker som mozzarella, parmesan, tomat och basilika.
Grillad Halloumi med chili, citron och pinjenötter
En god grillad halloumi som toppas med citron, chili, pinjenötter och basilika blir ett gott och vackert inslag i en härlig buffé.
Tomatcarpaccio med burrata och hallon
Krämig burrata toppar tomatcarpaccio med hallon.
Vinägerinkokt lax
Inkokt lax med dill och vinäger. Perfekt bjudrätt på buffén.
Friterade sardeller med mozzarella
Buffelmozzarella med krispiga sardellfiléer och späda rädisor.
Toskansk brödsallad
Mättande och god lunchsallad, perfekt när du har lite gammalt bröd över.
Laxcarpaccio på crostini med kronärtsskockscréme och gremolata
Carpaccio med lax på crostini. Utsökta, lyxiga och enkla tilltugg till drinken eller på buffén.
Pastasallad med balsamicostekta tomater
Matig pastasallad med tomater, bönor och fetaost. Ett självklart inslag på en buffébordet.
Bresaola med citron och parmesan
En förrätt med lite guldkant på mindre än 5 minuter!
