Het ananas med nötkross och glass
En fräsch och god efterrätt som du lätt svänger ihop.
Recept
Lammbiffar med boostad grekisk sallad
Dröm dig bort till Grekland med dessa härliga och lättgjorda biffar!
Senapsgratinerade kycklingfiléer
Kycklingfilén blir saftig och smakrik i den här goda gratängen.
Matjesfrestelser
Färskpotatis, matjessill, ägg och rom allt gott varvat i fina glas.
Primörsallad
Låt en fransk dressing bli pricken över i !
Matjeslöksill
Sommarens favorit – en sillinläggning med färdig matjessill, kapris och rödlök . Låt den vila 1 dygn i kylen för bästa smak.
Rabarbersnaps
Låt snapsen få smak av rabarber, ingefära och kardemumma !
Spaghetti Carbonara à la Melker Andersson
En god variant där baconet är utbytt mot fläsk.
Äppelkompott med havrefras
Mycket god efterrätt
Parmesanpanerad torskfilé
Festa på fina fisken-filé! Paneringen är så god!
Rosmarinstekt fläskfilé med aromsmör och potatiskaka
Ljuvlig rosmarinstekt filé med god potatiskaka. Det smarriga smöret till köttbiten är pricken över i. Servera helst smöret rumsvarmt så att smaken kommer till…
Inbakad oxfilé med bearnaisesås
En lyxigt smördegsinbakad filédröm med bea!
