Frasig rulle med kräftor och kantareller
I den här rullen tillåter vi degen att vara lite kladdig tillsammans med fyllningen.
Recept
Bakad laxsida med bacon och parmesankräm
Ljuvligt god.
Kantarell- och renskavslasagne med Västerbottenost
En bra blandning mellan Norrland och Italien.
Nyttiga veganska plättar utan komjölk, ägg eller vetemjöl
Jag har länge letat efter ett recept på plättar/pannkakor som inte innehåller komjölk, ägg eller vetemjöl. Idag lyckades jag få till något bra genom…
Kikärtsbiffar med curry, morot, mango och ris
Dessa vegetariska kikärtsbiffar med curry och morot serveras ihop med ris och en röra av mango chutney och crème fraiche. Forma vackra, gulorangea biffar…
Mjuka arrakskakor med smörkräm
Som en mumsig konditorikaka!
Nyttiga Bars
Så bra att ha hemma, när man känner sig sugen på något sött, ett bättre alternativ en smågodis. Även bra att ha med sig…
Ollies Röda Linsoppa
Tips! För en rundare smak kan du använda OATLY grädde i mat eller vad du vill. Krydda med salt, vitlök, paprika och peppar.
Underbar plommonkaka
En av de godaste plommonkakor jag gjort någon gång. Görs ett gäng varje år när plommon är mogna så det finns i frysen under…
Potatis- o purjosoppa
Ett gammalt recept som går hem i alla väder. Busenkelt och snabbt. Lätt att göra helt vegetarisk, om man vill.
Mangoglass med lime
Blanda, mixa och servera. Den goda mangoglassen blir klar på nolltid!
Halloumisallad med rödbetor, linser och kesoröra
En matig och mättande sallad. Stek halloumin precis före servering. Då är den som allra godast.
