Egen Vindelnrökt skink pastasås
Bra råvaror räcker med lite innehåll och oumbärligt gott och smakrikt med fonder
Recept
Egen Lax Stroganoff
Blev ju gott!
Syrligt – söt krusbärscurd
Gillar man krusbär gillar med denna curden! Enkel fakta och god att äta på nybakat bröd. Förnyat!!!
Leilas scones med råsocker och mandelspån
Dessa scones är väldigt goda och går mer åt det söta hållet. Mina barn fullkomligt älskar dem!
Spansk tortilla med chorizotopping
Gärna för bättre smak: Stark chorizo
Torskrygg med prästostpuré, stekta kantareller och pepparrotscrème
Det kan ta lite tid att göra denna rätt, men resultatet är himmelskt.
Hjortmedaljonger med Anchorporter, blåbär och pepparkakor
En inspirerad kombination skapad av köksmästare Rick Moonen på The Water Club i New York för att utforska möjligheterna i Anchors ölsortiment. Jag jobbade…
Het äppelchutney
Underbart god chutney med lite sting som passar till mycket. Vill du ha en chutney med lite bitar i, spara hälften av äppelbitarna och…
Ugnsbakad lök med sojafärs och julkryddor
Den ugnsbakade löken blir mild och nästan aromatisk och passar utmärkt ihop med de tydliga kryddorna.
Minibiffar på svamp och linser
Fantastiska smakrika små skapelser med mycket gott i sig! Tranbärssåsen till är pricken över i:et. Forma köttbullar, små järpar eller platta minibiffar. Baka gärna…
Bär med yoghurt- och vaniljgrädde och maränger
Bärig och frisk variant på marängsviss.
Kyckling i ugn med grönsaker och citrus- och fetaröra
Riktig festmat med allt i en form- praktiskt och perfekt som bjudmat. Citrus, örter och fetaost toppar den goda kycklingen.
