Timjankryddad korv med kål
Korv är en tacksam råvara som alltid kan varieras. Här fyller du några vanliga frukostkorvar med en läcker röra gjord på bl.a. tomat, lök…
Recept
Germans gyros med kyckling
Mycket enkelt och gott!
Caesarsallad med kyckling
Man kan förbereda mycket tidigare samma dag. Bryna fileérna, steka bacon och krutonger. Göra såsen. Välj mellan Klassisk Caesarsås eller ”Annorlunda sås” till.
Het biffcurry med wokade grönsaker
En favorit!
Entrecote med wokgrönsaker
Mört och saftigt kött som entrecote kommer ofta bäst till sin rätt utan tunga såser. Istället serverar du en grönsaksfräs till med smak av…
Pasta med salami
Detta är en riktig ”Cajsa Warg-rätt” där man tager vad man haver, fast på italienskt vis. Till pasta passar en kraftfull ingrediens bra för…
Paella
Saffransdoftande ris med kyckling, skaldjur och grönsaker. Själv uteslutar jag saffran.
Färsbiffar med rostade morötter & äppel-currysås
Fräscht och smakligt!
Helstekt laxsida med murkelstuvning
Lax är fin festmat som alltid uppskattas av gästerna. Här serverar du lyxigt stora, härliga bitar av helstekt lax med en exklusiv och delikat…
Grönsaksbiffar
Gott!
Vitlingfilé med cider
Cidern är underskattad i den svenska matlagningen, men i dess hemland Frankrike används den gärna till såväl fisk- som kötträtter. Här ackompanjerar den fina…
Kycklingsoppa med citron och mynta
Från det fräscha portugisiska köket kommer här en av många spännande och annorlunda soppor. Citron och mynta ger en frisk smakbrytning, definitivt något utöver…
