Omelett /ägglåda i ugn
Efter påsken hade jag en massa ägg över som behövde användas upp. Då gjorde jag detta hopkok som verkligen blev oväntat bra. Fyllningen kan…
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Ugnsbakad lax med Apetina
Vackert och praktiskt med fisk och grönsaker i samma form. Festligt god lax till vardag eller helg.
Kanelpannkaka med äppelkompott
Kanel har en positiv egenskap förutom den goda smaken, den sänker nämligen GI värdet på maten.
Kickis pannkaksrulle med fyllning av rökt lax
Rullen kan stå helt färdig för gratinering när gästerna kommer.
Festligt sillfat
Mycket gott och dekorativt sillfat som passar både till midsommar och påsk. En fröjd för både öga och gom!
Sesampanerad fiskfilé med kiwisås
Ett mycket gott och lite festligare sätt att servera fisk, utan att det är särskilt svårt. Kiwin smakar bra tillsammans med de brynta sesamfröna.
Vitlöksmarinerad fläskfilé
Låt fläskfilén få smak av vitlök och örtkryddor.
Äggplättar med havsröra
Plättar är egentligen lite missvisande då de steks pannkaksstora, men äggplättar är ändå deras namn. Prova gärna med andra fyllningar samt att blanda i…
Pastalåda med kassler
En enkel rätt som sköter sig själv i ugnen. Extra smidigt är det förstås om man har överbliven pasta kvar sedan dan innan.
Räkrulle med fetaost
Det blir en rulltårta med smak av räkor och fetaost.
Fyllda ägg
Fina ägghalvor på påskbordet.
Ägg i kokott
Enkel och god rätt till påsk.
