Lefsor med lantbrödsmjöl
Lätt att göra och goda blir dom. Smakar bäst dagsfärska.
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Böcklingsallad
En enkel och god rätt, som man kan äta av även nästa dag. Den här har jag i minnet sedan jag gjorde den i…
Strimlad fläskschnitzel med ris och ägg
En rätt jag inspirerades av under min studietid för länge sedan. En norsk kompis från studentkorridoren gjorde rätten, som jag sedan har vidareutvecklat.
LCHF Tonfiskröra
Enkel och god röra att servera till kokta ägg till frukost eller lunch. Energi kcal: 2477,80 Energi kJ: 10367,60 Proteiner: 91,07 Fiber: 1,48 Kolhydrater:…
Rårakor i våffeljärn med vitkålssallad
Gott med rårakor, lite roligare också när de kommer från våffeljärnet.
LCHF – Kycklingwallenbergare
Testa göra små fina biffar av kycklingfärs.
LCHF – Lyxmuffins
Med kallrökt lax och dillkräm
Yoghurtfromage med kardemumma och kanelstekta äppelklyftor
Fräscht och mycket god effterrätt.
Falukorvsgratäng med färsk spenat
Servera gärna med en råkostsallad.
Ädelostcrépes med valnötter
Gräddig krämig fyllning i härliga crépes som går bra att förbereda dagen innan för att endast gratineras vid servering.
Pizzawraps
Dessa wraps kan värmas i ugn eller mikro om man önskar. Det blir 8 stycken. Perfekt som utflyktsmat eller bara något gott till mellanmål…
Glödhoppor med äggröra
En gotländsk specialitet har jag fått höra att det är. Passar mig utmärkt, som älskar lamm och som gillar äggröra mycket!
