Potatiscurry från Sri Lanka
Jättegod potatisrätt som äts tillsamans med ris och köttgryta samt fler grönsaksrätter. Tillsammans utgör de en typisk lankesisk måltid. Jättegott!
Asiatiskt
Rätter inspirerade av asiatiska kök, med typiska ingredienser som soja, ingefära, och chili.
Biffcurry från Sri Lanka
Jättegod köttgryta med sting som äts som del av en måltid med grönsaksrätter och ris eller med bröd till frukost. Rätten blir godast om…
Nasi goreng (lätt)
Den här nasi gorengen har jag lärt mig av min pappa och sedan har jag fortsatt hemma hos mig, pappa påstår att den här…
Tacopaj med kyckling
Färdiggrillad kyckling får mexikansk touch i den här lättlagade pajen.
Dahl Linsgryta från Sri Lanka
Jättegod ”curry” som äts tillsammans med ris och köttgryta eller som frukost tillsammans med bröd. Om man inte får tag på curryleaves går det…
Stekt ris från Sri Lanka
Man kan variera detta recept med vad man har hemma. I stället för räkor går det bra med kött eller kyckling också. Denna rätt…
Exotisk köttgryta
En billig, nyttig och kanongod gryta. ”Om” det blir något över så går den jättebra att frysa och äta som matlåda. Man tar inte…
Cachumbarsallad
En färgrik sallad från östra Afrika som har sina rötter i den indiska matkulturen.
Curry med kött
Indiskt så som jag uppfattar det
Currydoftande fläskgryta
Curry och kokosmjölk är ju så gott.
Grillad lax med nudelsallad
God och snabb laxrätt med asiatisk touch
Indisk kycklinggryta
Fick den här när jag var hos en kompis, mycket god.
