Anklever med balsamico
Enkla och eleganta små mumsbitar.
Fågel
Fågelrätter inkluderar goda och varierade recept som använder kyckling och andra fågelprodukter för att skapa smakrika måltider.
Fruktig sallad med fikon- och balsamvinägrett
Citronolja och fikonbalsamvinäger sätter smak på denna supersomriga sallad. Nytt och gott! Frukten kan ersättas med annan frukt tex. kiwi, nektariner och mango. Lammkött…
Shawarma
Shawarma (arabiska: شاورما, hebreiska: שווארמה) är en maträtt från Mellanöstern som liknar kebab. Den består av ett stycke skurna köttbitar, oftast lamm eller kyckling…
Aspfors kalla grillsås
Passar jättebra som tillbehör till grillad kycklingfilé och fläskkött
Fjärilskotlett med dragonsås
Jättegott!
Liten lökentré
Buljongen som blir över när löken kokas kan användas till soppor och grytor.
Grönsakssallad med vattenkrasseolja och stekt duvbröst
Oljan av vattenkrasse blir ilsket grön.
Grillade potatishalvor
Gott till kött t.ex. entrecote, men passar också till kyckling.
Medelhavsspett
En god förrätt med medelhavssmaker. Går även bra som huvudrätt. Här är spettet, rosmarinkvistar. Tänk på att kvistarna ska vara stadiga, så att ingredienserna…
Mango chutneysås
En underbar bassås till kött och kycking
Fyllt bröd med skinka, fetaost och oliver
Till sallad, soppa eller bara ät som den är.
Kesomacka med kalkon
Kanske lunchmacka på jobbet?
