Nyttigare paj med soltorkade tomater och kassler
God paj med nyttigt och smakrikt skal samt god fyllning. Philadelphiaosten som klickades över blev verkligen pricken över i. Degen är, som jag skrivit…
Kötträtter
Kötträtter inkluderar måltider som baseras på olika typer av kött, såsom ankbröst, fläsk och nötkött. Dessa är ofta rika på smak och kan tillagas på många sätt.
Pastasallad med salami och skinka
För sommarens lata dagar. Ett gott bröd är allt som behövs till.
Köttfärslimpa med löksmak
Lättsam då man slipper krydda.
Korv och baconlåda med potatismos
Jättegod vardagsmat.
Fläskfilé med bacon
Fungerar bra till kalas och fest!
Omelett med piff
En omelett med lite stark smak och mycket mättande.
Fläskfilé med vitlökssmak
Detta är en rätt som kommer från någon tidning på mitten av 70 talet.
Pastasås med bacon och purjolök
En snabblagad god pastasås som jag lagar när det skall gå fort och lätt. Går att variera genom t ex smaksatt crème fraiche, eller…
Prinskorv med pepparrotsstuvad savoykål
God och enkel mat.
Variant på Feijoada Brasiliansk nationalrätt
Den här finns i massa olika varianter men e jättegod, här e min variant.
Leverpastej
Verkar jättegod och enkel att göra.
Griljering till julskinkan
Överraska gästerna och bjud på en grön griljerad skinka.
