Hamburgare med fetaost
Mina goda hamburgare. Så mycket godare än att köpa färdiga burgare.
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Fylld lövbiff med paprika och pepparrot
Lövbiff för läckergommar.
Grillspettsduett med adobo
Nöt- och fläskkött varvas och grillas på spett med en kryddig sås. Chili i adobosås är en mexikansk sås som finns i specialaffärer. Du…
Entrecôte med rostad vitlök
Det här är biffen som alla vitlöksälskare har väntat på, den är fräst i vitlöksolja, garnerad med rostad vitlök och serveras med vitlökssmör.
Chilistek
Underbart god söndagsmiddag.
Norrlandsbiffar
Tunna skivor renkött smaksätter vanliga färsbiffar, grönppeppar ingår också i smeten. Serveras med rotsaksstrimlor och nudlar.
Biffgryta i ugn
Praktiskt då man slipper att steka köttet och slipper stekos.
Biff á la cremé
Mycket god, enkel och snabb.
Oxfilé med spanska smaker
Superläcker festrätt där allt samsas på en plåt. Gratinera med chilismör precis före servering.
Gryta med potatis och jordnötter
Den här mustiga grytan får sin speciella smak av jordnötssåsen och passar till fläskkött, nötkött och kyckling. Servera gärna med ris eller pasta
Biff i panna
Allt i ett – nästan – Servera biffen med en klick krossade tomater och en klick gräddfil på varje bit. Dekorera med kryddgrönt.
Höst soppa
En enkel och god soppa som värmer i höstmörkret.
