Vadas á la Anna
Du kan göra rätten med nötkött, vildsvin, älg, rådjur…. Rätten kan lagas i förväg och värmas i ugnen.
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Ullas malna biffgömmor
Enkla och mycket goda!
Kryddmarinerad oxfilé
Detta är en rätt som ska tillagas i två steg under två dagar. Resultatet låter inte vänta på sig. Himmelskt god
Ost- och baconfyllda köttfärsbiffar – GI
Ett recept på jättegoda biffar, dessutom givetvis smidiga att tillaga. Kan förslagsvis ätas tillsammans med klyftpotatis och en kall sås.
Levergryta med purjolök och bacon
God mat.
Kryddig köttfärssås med curry och kanel
Köttfärssås är alltid gott, här med en annorlunda touch. Jag serverar med ris men det går likabra med pasta.
Färsbiff med rödbetor och matig tomat- och avokadosallad
Saftiga biffar som du steker eller grillar. Rödbetorna ger en god sötma och den matiga salladen är pricken över i:et.
Barbecue Glaze
Det här receptet kommer egentligen från Henrik Stensvad, köksmästare på Gröna Lunds grillrestaurang Krejsy´s. Jag vill inte på något sätt ta åt mig äran…
Köttfärsspett
Hämtat från forumet på Matklubben.se. Skrivet av signaturen Mats.
Dansk köttfärssås
Inte så annorlunda men god
Stuvad biff med kaffesviskon
God med en potatisgratäng
