Ädelkotlett
Hel kotlettrad fylld med god ädelost. Var försiktig med salt eftersom osten har mycket sälta!
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Hamburgare med sallad Caprese
Hamburgare med tomat och mozzarellasallad.
Fetaost och köttfärspaj
En paj som är både enkel att göra och mjuk och fin i smaken. Kan gärna varieras och bland annat kan man tillsätta 1…
Mammas Köttfärssås
Köttfärssås för den som inte tycker om krossade tomater.
Kalvrulad med aromsmör
I boken ”Våra hundra bäst” som jag köpt på loppmarknad finns detta recept:
Bombaygryta
En underbart god gryta.
Wokad oxfilé med mango och jordnötter
En allt-i-ettgryta med både kött och ris, smaksatt med färsk ingefära, jordnötssmör, vitlök och purjolök.
Varm rostbiff med tomatsalsa och balsamicoreduktion
Lågtemperaturstekt kött blir fantastiskt mört och saftigt. Den smakrika såsen, balsamicoreduktionen, är lätt att göra och blir säkert allas favorit!
Salamifyllda rullader i svartvinbärssås
Gott både till vardags och till fest.
Kycklingleverbiffar med nötfärs.
Skulle göra leverbiff på nötlever men hittade ingen nötlever så jag tog kycklinglever i frysdisken istället, vilket blev väldigt lyckat.
Rostbiff ala lergryta
Välsmakande och kryddig.
Amerikansk beefburger
335 kalorier per portion Saftig och smakrik, den här burgaren är gjord av magert och extra mört nötkött.
