Lammpaj
Ett annorlunda och gott sätt att äta lamm på.
Paj
Pajer är läckra rätter som vanligtvis består av en deg med fyllningar av olika slag, som grönsaker, kött eller ost.
Kalkonpaj med aprikoser
Läcker och god paj med kryddor som ger smak av julen.
Grönkålspaj med dadlar och nötter
Med lagrad cheddar och grönkål blir det här en härlig vinterpaj som passar såväl på glöggbjudningen som på julbordet.
Janssons pizzapaj
Gör Jansson till en oemotståndlig och knaprig paj.
Västerbottenspaj med saffran
Saffran ger en touch av jul och gör pajen uppiggande gul. Pajen kan med fördel göras någon dag i förväg så att smakerna får…
Äppelpaj med mandelkräm och vaniljsås
Mördeg, mandelkräm, äppelkompott och havreströssel förgyller denna äppelpaj. Med hemmagjord vaniljsås till blir detta en äppelpaj som är helt utöver de vanliga äppelpajerna. Alltså…
Proteinrik glutenfri, quorn- och spenatpaj
Quornfärsen går att byta ut mot annan proteinrik källa, exempelvis kyckling eller nötfärs.
Polska piroger med surkål och karljohanssvamp
Annorlunda och god rätt som jag gjort vegetarisk. Den som vill steker fläsktärningar eller bacon knaprigt och serverar till.
Varm kycklinglängd
En riktigt god bjudrätt.
Palsternacks- och tomatgratäng
En god ekologisk maträtt.
Medelhavspaj med pinjenötter, mozzarella, och basilika
En härligt smakrikt paj med en lite annorlunda botten som innehåller pinjenötter.
Kycklingpaj á la Janka
En god och mättande paj gjord på ugnsstekt tupp. Går lika bra med vanlig grillad kyckling.
