Trädgårdspaj med rostade grönsaker
Nu som smarrig hälsotårta. Pajen började som piffig lunchrätt, men fick snart rykte som hälsofarlig kalorivärsting. Nu är pajen tillbaka – nyttigare, men lika…
Paj
Pajer är läckra rätter som vanligtvis består av en deg med fyllningar av olika slag, som grönsaker, kött eller ost.
Paj med svarta vinbär
Supergod nu i sommar
Krämig sparrispaj
Om man vill kan man servera med grönsallad och rökt lax till pajen.
Småpajer med västerbottenost i filodeg
Festliga små pajer till buffén eller till drinken
Broccolipaj med ädelost och majs
En rätt från studietiden. Billig och god. Jag brukar använda fryst broccoli.
Ädelostpaj
Jag gjorde små portionspajer och serverade som förrätt på påsk. Blir 16 små pajer eller en stór.
Rabarber- och jordgubbspaj
Mycket god och mycket lättlagad. Den syrliga rabarbern blir en bra brytning mot de sötare jordgubbarna och havren matchar perfekt och gör att det…
Grekisk tomatpaj med feta
Här kommer ett kanonrecept på en vegetarisk paj
Rabarberpaj
Enkel och väldigt god.
Kycklinpaj med chilisås
En jättegod paj.
Purjolök- och tomatpaj
Den är jättegod. Mina barn älskar den. Denna paj passar utmärkt till förrätt, kvällsvickning eller middag. Jag brukar göra två stycken, för då slipper…
Linnéas Tacopaj
Perfekt fredagsmat då pajskalet går att göra i förväg och förvara i kylen ett dygn. Ja, även köttfärsen går ju att bryna och krydda…
