Potatisgratäng med kantareller
Svampen och kalvfonden ger gratängen en mustig och fantastiskt god smak!
Soppor
En varm och välsmakande soppa med räkor och zucchini, perfekt för en mysig middag.
Gammaldags älgrullader
Med ansjovis som ger en extra smak!
Kalasgryta med korv
En god vardagsgryta!
Yoghurtsoppa med gröna linser, brynt smör och koriander
Det låter kanske lite konstigt med yoghurtsoppa, men smaken är svagt syrlig och med en god nötig smak av det brynta smöret. Testa, du…
Nudelsoppa med grönkål, sockerbönor och silkestofu
Rena vitaminkicken är denna goda soppa med mycket antioxidanter, fibrer och mineraler. Tofu finns i olika varianter – mjuk silkestofu och hård bomullstofu.
Paprikasoppa med friterade ostbollar
Smakrik, mustig soppa som serveras med goda och frasiga ostbollar.
Tortillasoppa
Het soppa med läcker och knaprig topping. Minska på chilin för en barnvänligare variant. Friterade tortillas kan ersättas med tortillachips.
Kryddig Indisk fisksoppa
Fisk och curry är en god kombo, och dill och vinäger ger soppan fräsch friskhet. Att blanda dill med spenat är vanligt i Indien.
Majssoppa med kokos och sweet chili
Värmande och lättlagad soppa med goda smaker.
Backpackersoppa
En soppa med bra sting i. Bra att ha en dag för att få minnena tillbaka från semestern.
Halloumigryta med kapris
En gryta som är god som den är men passar också som pastasås. Lägg till en extra burk små tomater om du ska använda…
Soppa med grönkål
Till servering: Servera soppan het, helst i varma tallrikar, med vispad grädde och nyskalade färska räkor.
