Ugnsbakad lök med sojafärs och julkryddor
Den ugnsbakade löken blir mild och nästan aromatisk och passar utmärkt ihop med de tydliga kryddorna.
Soppor
En varm och välsmakande soppa med räkor och zucchini, perfekt för en mysig middag.
Grön vintersoppa
En av de godaste sopporna jag hittat på!
Morotssoppa med ingefära och citron
Välsmakande morotssoppa som jag, sambon och katten älskade, medans sonen icke höll med. Ur ”Sveriges nya landskapsrätter”.
Jordärtskockssoppa med vitt vin
Väldigt krämig och det enda som var besvärande med den var skalandet av kockorna. Inspiration ur ”Under valnötsträdet”.
Vit sparrissoppa
Kanske inte det mest frestande foto, men smaken mina kära medmänniskor, smaken är himmelsk! Tur att vi har Morberg som introducerar vit sparrissoppa till…
Rostad pumpasoppa med vitlök och gul lök
Denna sagolika soppa njuter vi varje säsong till! Ur ”Om jag var din hemmafru”. Frysbar.
Orientalisk linssoppa med spiskummin och linser
Väldigt smakrik. Av Eisenman.
Potatis- och purjolökssoppa med crème fraiche
Detta är lätt den godaste potatis och purjolökssoppa jag smakat! Av Eisenman. Blir godast med kycklingbuljong.
Rostad gul paprikasoppa
Soppan i sig är enkel att laga och smakar mycket bra. Av Eisenman ur ”Soppor, bröd & röror” med några ändringar i tillvägagångssättet. Denna…
Köttfärslimpa med löksoppa
Denna rätt är sonens favorit och lagas ofta här hemma. Hos Kryddburken fann jag receptet.
Choklad, kanel och chilimarinerad högrev med minipotatisgratäng
Sanslöst gott tillsammans med potatisgratängen! Smakerna gifte sig i munnen på oss. Marinaden finns hos Miss Frankling Cooking. Genom att tillaga köttet på låg…
Magnus franska löksoppa
Mättande löksoppa som serveras i mindre soppskål även kan tjänstgöra som en ypperlig förrätt. Då ger receptet ungefär 6 portioner.
