Sötpotatissoppa med rostad paprika
Jag har sagt det förut och jag säger det igen; sötpotatissoppa är bland det godaste jag vet. Jag älskar den söta smaken i kombination…
Soppor
En varm och välsmakande soppa med räkor och zucchini, perfekt för en mysig middag.
Mustig kycklinggryta
En rejäl och mustig kycklinggryta. Lättlagad med allt i ett. Upplevs som ett riktigt långkok, men tillagas på drygt 1 timme. Värmer gott en…
Kaffemammas tacolåda
Mumsigt alternativ till tacos eller tacopaj. Gjord på vegfärs då jag inte gillar köttfärs, men det går självklart bra att byta ut mot det…
Kall basilikasoppa med räkor
Uppfann denna härligt svalkande och lätt krämiga basilikasoppa nu i Pingsthelgen. Solen sken och det var 23 grader varmt, så jag kände inte för…
Kall gurksoppa med räkor
Gott till sommarbuffen
Lammgryta med kirskål
Vitlöksdoftande lammgryta med morätter och kirskål. Använd bara de späda ljusgröna bladen på kirskålen. Jag har använt torkade, skalade, gröna bondbönor, men vilka bönor…
Currygruta på höna och kirskål
När björkarna börjar få små blad på våren så är det dags att plocka kirskål. Här är en rätt som passar att frysas ner…
Bacon och ost chowder
Fick detta receptet av en vän från USA, det var hans grandmothers recept. Har försvenskat måtten och använde allerum istället för cheddar som det…
Enkel grönsakssoppa
En enkel och billig rätt som dessutom är lätt och snabb att göra.Värmer och mättar gott.
Grönsakssoppa med frikadeller
Frästa grönsaker i buljong skulle kunna vara vilken soppa som helst om man inte hade frikadeller i den. De små köttbullarna gör verkligen rätten,…
Nässelsoppa
En enkel god och nyttig soppa som går fort att göra när nässlorna är rensade. Rensningstiden av nässlor är inte med räknad i receptet.
Nässelsoppa med vaktelägg
Att något så enkelt kan vara så underbart gott!
