Snabba julbrödet
Ett kryddigt bröd som inte behöver jäsa.
Vegetariskt
Vegetariskt är en kosthållning som utesluter kött och fisk. Rätter kan vara baserade på grönsaker, baljväxter, nötter och spannmål.
Kryddig kålrotssoppa
Hittade en variant på den goda kålrotssoppan med äpple och curry i DN. Lika god, lite starkare.
Pilaffris – grundrecept.
Det här är grundreceptet till ett riktigt gott pilaffris. Pilaffris kan smaksättas i oändlighet – bara fantasin sätter gränser. Recept från Gastronomisk Handbok av…
Enkel vegetarisk smörgåstårta
Enkel och supergod, vegetarisk smörgåstårta med 4 lager fyllning!
Saffranspasta med nötter och spenat
Busenkel och krämig vinterpasta som du lätt rör ihop. Vill du göra rätten lite mer matig så vänd ner lite strimlad rökt skinka i…
Rawfoodbollar med hampafrön
Julgodis som kan ätas med gott samvete. För mindre sötma, hoppa över agaven eller honungen och tillsätt lite mer kokosolja.
Vegetarisk sillsallad med kapris
Vegetariskt alternativ som smakar otroligt likt vanlig sillsallad.
Bovetesylta med inlagd silverlök
Den kryddiga bovetesyltan med syrlig inlagd lök som tillbehör är ett gott och annorlunda inslag till julmaten. Givetvis går den att servera året runt.…
Vegetariska köttbullar
Supergoda vegetariska köttbullar som är väldigt lätta att göra. Det går också bra att servera dem som frikadeller. Fibrex är torkat fiber från sockerbetor…
Glutenfri panering till fisk och kött
En egen framprovad glutenfri panering.
Senapsgriljerad rotselleri
Istället för julskinka passar griljerad selleri bra på det gröna julbordet. Servera den ljummen i skivor med lite skirat smör, flingsalt, äpple och grönkål.
Pepparkaksparfait med citrussallad
Gör en smarrig parfait med några av julens pepparkakor. Bjud parfaiten tillsammans med en sallad av söta goda citrusfrukter.
