Zucchiniburgare med klyftpotatis
Goda vegetariska burgare som inte kostar skjortan och går snabbt att göra.
Vegetariskt
Vegetariskt är en kosthållning som utesluter kött och fisk. Rätter kan vara baserade på grönsaker, baljväxter, nötter och spannmål.
Kesofrukost
LCHF
Örtdoftande potatissallad
En god potatissallad att servera på en buffé
Läckra lamm- och kikärtsburgare
Byt ut lite av färsen till kikärter. De både mättar och ger en god struktur till burgarna.
2 goda fröknäcke
Idag har jag bakat fröknäckebröd. Det är något jag nästan alltid har ett litet lager av hemma. Jag älskar bröd och fröknäcke är nästan…
Melonsallad med bulgur och pocherad kyckling
Fräsch sallad som garanterat blir en återkommande middag! Dessutom går den snabbt att laga! Variera smaken något genom att göra dressingen på limesaft istället…
Vattenmelongazpacho med getostbruschetta
Läcker variant av den spanska soppklassikern. För en tunnare soppa kan du göra den utan bröd.
Gratinerade pastasnäckor
Tänk att få tre av de godaste italienska ostarna i en och samma pastasnäcka – mozzarella, mascarpone och parmesan!
Vegetarisk lasagne med getost och valnötter
Härlig och krämig lasagne där ostsåsen får lite extra syra från getosten.
Röd linssoppa med kokos och tomat
Linser är underskattad vardagsmat. Särskilt när de knappt tar någon tid att koka och är så tacksamma att blanda med andra ingredienser. Som här,…
Avokadosoppa med ingefärsyoghurt
En mild och fräsch avokadosoppa med smarrig topping. Spenat är tacksamt att ha i denna soppa! Dels för dess milda smak, men även för…
Ägg- och krabbgratäng med smultäcke
Läcker gratäng med smarrigt smultäcke.
