Grillad blomkål med kapris- och körveldressing
Väldigt gott till grillade skaldjur.
Buffé
Örtsås
En gammal goding från AoM nr 7 1981 som jag gjort måååånga gånger och som alltid blir succé ävenså denna midsommar 2016, fler ville…
Morotsbröd med honung och valnötter
Försvinnande goda, 2 satser försvann denna midsommar 2016 då gästerna slukade och lovordade detta bröd. T o m kräsna barnbarn åt med god aptit.
Grillad aubergine med tomatsalsa
Grillade skivor av aubergine med en rökig tomatsalsa.
Indiska kycklingspett med pärlcouscous och myntaraita
Indiska smaker när de är som bäst i en och samma rätt! Låt kycklingen marinera 1-3 dygn i yoghurt med kryddor så får den…
Löjromspizza
Skippa Västerbottenspajen, satsa på en pizza med samma smaker i stället. Toppa med lyxig löjrom och vackert rosapicklad rödlök. Välj om du vill grilla…
Kålrabbisallad med äpple och getost
Kålrabbi är en grönsak som man lätt glömmer bort, men den är mild och fin i smaken. Och med ett härligt krisp! Salladen är…
Söta pannkaksmuffins
Frukostlyx, mellanmålslyx, helglyx, vardagslyx … du väljer själv när du vill äta dessa goda muffins!
Två sorters vegetarisk ”sill”
När man inte vill äta fisk av en eller annan anledning men ändå vill… Passar extra bra på buffébordet.
Flarn med sardeller och sparris
Sommarpizza på frasig smördeg och snabbt går det!
Svart quinoasallad med avokado och blåbär
Oväntade smaker. Extra god till lax.
Matjessill med gulbeta och rågcrunch
Prova att skippa potatisen. Matjesen trivs väldigt bra ihop med gulbetor!
