Rödbets- och päronsallad
Rödbetor, päron och saltgurkor blir en spännande smakkombo ihop med valnötter och riven pepparrot.
Buffé
Kräfttårta
Läcker tårta med knäckebrödsbotten, som du kan göra i ordning dagen före kalaset.
Matmuffins med fetaost, soltorkade tomater och syltad rödlök
Matiga muffins som passar perfekt på buffén, mellanmålet eller till en soppa. Gör gärna den syltade rödlöken redan på kvällen före, eftersom den behöver…
Kantareller i frasigt skal
Kantareller i ett frasigt skal bli en lyxig middag eller på buffébordet.
Örtdoftande potatissallad
En god potatissallad att servera på en buffé
Läckra lamm- och kikärtsburgare
Byt ut lite av färsen till kikärter. De både mättar och ger en god struktur till burgarna.
Lantbröd med rödbetor och valnötter
Rödbeta ger både fin färg och saftighet till det här brödet. Det är gott till soppor, sallader men också bara som det är med…
2 goda fröknäcke
Idag har jag bakat fröknäckebröd. Det är något jag nästan alltid har ett litet lager av hemma. Jag älskar bröd och fröknäcke är nästan…
Melonsallad med bulgur och pocherad kyckling
Fräsch sallad som garanterat blir en återkommande middag! Dessutom går den snabbt att laga! Variera smaken något genom att göra dressingen på limesaft istället…
Vattenmelongazpacho med getostbruschetta
Läcker variant av den spanska soppklassikern. För en tunnare soppa kan du göra den utan bröd.
Avokadosoppa med ingefärsyoghurt
En mild och fräsch avokadosoppa med smarrig topping. Spenat är tacksamt att ha i denna soppa! Dels för dess milda smak, men även för…
Kycklingcurry-sandwich
Det är alltid läge för en härlig macka – till lunch, middag, på utflykten eller en vickning! Gör röran på kvällen före och lägg…
