Grönsaksterrin med örtsås
God och klassisk förrätt. Även gott som enklare sommarlunch. Lätt att göra men eftersom terrinen ska svalna några timmar bör man ”vara ute i…
Huvudrätt
Pastagratäng på grönt
En underbart god och mättande (lakto)vegetarisk pastagratäng. Passar även utmärkt som tillbehör till t ex kyckling eller tillsammans med knaperstekt bacon. Det är ett…
Kycklingpasta med marinerad vitlök
Snabbt och lätt
Fisk i foliepaket
Mycket gott och lättlagat. Fiskrätt som de flesta brukar uppskatta och som passar lika bra till vardags som till fest.
Jambalaya
Lättlagat och gott. Riktigt nyttigt viktväktarrecept – dessutom mycket grönsaker och fullkornsris.
Franskinspirerad kycklinggryta
En enkelt och god gryta på kyckling
Grönsakspaj
Enkel att variera
Pitepalt
Serveras med lingonsylt och smör Kan stekes med fördel dagen efter
Lövbiff med sting
Snabblagad rätt med styrka.
Min favoritpasta
Efter en färskpastaperiod och pasta i olika former och färger och smaker har jag nu helt retro återvänt till spaggettins förgyllda världe…
Skaldjurspaj
God bjudpaj
Ugnsbakad lax med yoghurtsås
Receptet kommer från Niklas mat i SVT1
