Grönsaksgratäng
En god, Snabb och enkel gratäng som passar till det mesta.
Medelhavet
Pestopasta med avokado
Trevlig vegetarisk rätt.
Sweet Chilikyckling med lime och ingefärspasta
Till den lite chilistarka kycklingen passar en krämig pasta med frisk smak av lime och ingefära. Vill du bli ännu mer asiatisk byter du…
Skaldjur á la´ Wagner
Skaldjursmåltid som passar utmärkt till helgen. Är även god dagen efter till matlådan till jobbet.
Gratinerade räkor
Smarriga räkor i tomatsås gratinerade med två sorters ost. Perfekt som ”fredagsgott” eller på buffébordet.
Köttfärspaj
God till både vardag som fest!
Quiche Lorraine med champinjoner
En 70-talsklassiker – receptet helt ur minnet – liten reservation för att det kan vara på en höft
Rostad och marinerad paprika á la Roggan
Gott till buffén eller som tillbehör till grillat.
Köttfärssås
Efter mycket experimenterande- den perfekta köttfärssåsen till vardag!
Salta mandlar
Jag gör alltid dubbel sats (eller flerdubbel), det brukar gå åt… Blandar ibland olika nötsorter (valnötter, hasselnötter, pistagemandel etc…) Gott till champagne, öl och…
Bulgursallad
Flera vänner har bett om receptet på denna sallad, så nu är det väl dags att lägga ut den här… Passar bra till buffé,…
Kebabsås
Har man ätit kebab på lite olika ställen har man garanterat stött på liknande denna. Suveränt god och lite ”nedbantad” så den är smalare.…
