Lax med flax
Testade detta idag och det var supergott!
Medelhavet
Spenat- & fetaostpaj i långpanna
God paj, perfekt till buffé till någon fest
Kycklinggryta
En fettsnål och väldigt omtyck kycklinggryta
Lantbröd med kefir och honung
Bakar bröd men alldeles för sällan. Det är så gott med hembakat bröd och det doftar gott i hela huset.
Parmesangratinerad lax med pasta
Sonens favoritlax
Fylld kalvschnitzel med tapenade och dijonsås
Känn smaken från medelhavet med kalv, citron & salvia
tomatgott – eller salsa
går att variera, men basen är tomat skuren i små bitar, lök, vitlök o sen god olivolja på. Mumsigt till grillat o annan mat…
Pasta e fagioli
Finns lika manga varianter som landskap i italien.Detta ar en ligurisk variant av den matiga grytan!
Italiensk potatissallad med citron, olivolja och basilika
Väldigt fräsch, laktosfri, görs på nykoktpotatis som får svalna i dressingen för mesta smak. Toppen till grillat, en riktigt vår och sommarfavorit.
Kassler med grönsaker och bönor i ugn
En god smalmatsrätt
Grekiska köttbullar
Detta är sååå gott!
Risotto
Risotto med bacon, avokado, m.m
