Kycklingrullar med balsamicosky, belugalinser och sötpotatis
Den läckra skyn från den ugnsgrillade kycklingen är så god när den blandar sig med linser och gyllene sötpotatis.
Rotfrukter
Sesampanerad halloumi med vitlöksdoftande mos och myntaärtor
Fiskpinnar i all ära, men dessa frasiga sesampanerade halloumibitar slår klackarna i taket!
Värmande höstgryta
Kokosmjölk och ingefära ger denna lättlagade gryta en spännande smak av Asien.
Rödbetspizza med chévre och timjan
En lyxig och fräsch pizza med goda smakkompisar! Blanchera rotfrukterna var för sig för att behålla färgen. Det görs genom att rotfrukterna får koka…
Rödbetspaj med hasselnötspesto
Ljuvliga smakkombinationer finner du i denna paj! Hasselnötspeston är verkligen en höjdare tillsammans med de söta rödbetorna. Den som vill spara tid så finns…
3-kåls-coleslaw
En snabblagad krämig sallad med anor från USA.
Rostad sötpotatis med färska örter och citron
Har du inte smakat sötpotatis är det hög tid! Allra godast är den rostad.
Rödbetssoppa med chévreost och hasselnötter
Vackrare färg på soppan är svårt att hitta – rödbetor är dessutom både lättlagade och nyttiga!
Bourguignon på svamp med potatispuré och haricots verts
Klassisk gryta i vegetarisk tappning. Lyxigt och vääldigt gott! Om du tycker att grytan behöver lite mer vätska är det bara att tillsätta mer…
Potatis- och morotsbiffar
Praktiska och goda biffar som du snabbt svänger ihop. Servera som de är eller i stora tortillabröd. Mums!
Bästa rödbetsburgaren med avokadoröra
Viktigast med en vegetarisk hamburgare är att biffarna håller ihop, får en fin stekyta och har bra smak. Den här burgaren gör garanterat succé,…
Rödbetsbourguignon
Hur får man till en klassisk boeuf bourguignon på vegetarisk vis? Använd rödbetor istället för nötkött och svamp för rätt konsistens – sedan är…
