Piroger med två olika fyllningar
Mycket spröda och goda piroger.
Vickning
Theas saftiga sportlimpa
Jag älskar det här brödet och kom faktiskt på receptet själv! Den superenkla limpan är väldigt saftig och smakar himmelskt, samtidigt som brödet är…
Nillas pirog med skinka och saltgurka
Gott som förrätt eller att ta med på picknick. God både kall o varm.
Paté på vit fisk
Originalreceptet är gjort med gös som huvudingrediens men även annan vit fisk som torsk fungerar bra.
Grekisk sallad med pasta
God sallad att ha med sig på utflykten, eller som en god lätt middag.
Tonfiskrulle
Härligt frisk tunnbrödsrulle med sommarkänsla. Passar lika bra på buffén som på picknick. Själva röran fungerar även bra till smörgåstårtor och landgångar.
Blandade ostars paj
Denna paj är ett gott tillbehör. Vi använder vad ost vi har i kylskåpet. Ibland feta, ibland chevre eller vanlig prästost. Har även använt…
Taximacka à-la Röda Rummet
Denna macka var det första jag fick göra som 17-åring och akut utsedd till kock istället för diskare, på Röda Rummets Nattcafé vid Norra…
Polkarödbetor och sparrissallad
En förvånande smak bjuder denna sallad på. Omöjlig att motstå, omöjligt att inte ta mer. Passar till allt från buffé bordet till grilltillbehör. Ger…
Kerstins äggtårta
Läcker tårta med äggbotten. Låt fantasin flöda när du dekorerar den!
Matjesroyal toastlåda
Har till midsommar experimenterat med en massa olika matjessill-recept. Detta blev en mycket uppskattad vickning. Enkel och lite jobb.
Lyxig laxtårta
En god o uppskattad rätt att bjuda på till fest o högtider. Passar som förrätt eller på buffébordet
