Tråd:
40-årsfest

Skrivet av MatAnders den 2 jul 2008

Något som är lätt och uppskattat är att göra en hamburge buffe där man får komponera sina egna.(Y)

Det var faktiskt en lite cool idé (fyller 40 i höst)!!! Haha, hade varit kul dessutom att se min fars sambo äta hamburgare (H) hihi, vad elak jag är :)

Men faktiskt, en riktigt kul o bra idé! Tack!

Dags för reklam för von Lidl igen - när du skriver fetaost vill jag tipsa om Lidls färdigmarinerade fetaost i bitar, den med chili är god!!! ENkelt att ställa fram på buffé, ser lite proffsigt ut med marinaden. BIllig är den med. :)

Hej! O GRATTIS!
Det här hade jag bla på min 30-årsfest
Marinerad kycklingfilé
Pastasallad
Timjanstekt potatis
Marinerad kassler
O sen lite smått o gott som oliver, bröd, fetaost, frukt mm
Hoppas du får en lyckad fest!
Kram Teareyes

Något som är lätt och uppskattat är att göra en hamburge buffe där man får komponera sina egna.(Y)

Gick visst inte så bra att visa recept (var första gången) Men jag gör ett nytt försök
Grekisk tomatpaj med feta

Örtagårdsstek med örtsås

Paj är alltid bra på buffébordet, här kommer ett vegetariskt förslag:
(recept)34413(/recept)

Ett annat bra bufférecept kommer här
(recept)34266(/recept)

Tänk också på att göa mat som du kan göra iordning i förväg/frysa in så att även du kan vara med och ha roligt under kvällen.

Lekar är alltid svårt så jag ser fram mot att läsa bra tips här till kommande fester.

Ha det så kul!!!!

Ja grattis, det är efter 40 som livet börjar, och det är sant!
Italiensk potatissallad med citron, olivolja och basilika underbart fräsch pot sallad

När jag har haft tillfälle att ha buffé... så gillar jag att göra minipajer, jag har inget eget recept inlagt, för det finns så många liknande på matklubben, men typ folieformar täck med smördeg (gör det lätt för sig, varför inte???) o i med vanlig fyllning som till stor paj. Grädda som vanligt, men håll koll - går ju lite fortare än vanlig paj

och här är ett recept på mkt god fyllning
Quiche Lorraine med champinjoner

Grattis i förskott
När jag fyllde 40 bjöd jag på exotisk planka

Tjälaknul kallskuret
Plommonspäckad karré kallskuret
chicken wings (kronfågels frysta barbeque kryddade) värmda goda och starka
Potatisgratäng köpte färdig (Peka)
Bregott och ostar: hushållsost, cheddar, brie, ädelost, myrstacksost
Kex: saltiner, digestive, veterån och brettonkex.
Frukt: Vattenmelon, vindruvor, kiwi, apelsiner, physsalis, päron

Kaffe och en chokladbit.
Perfekt, passade alla smaker.

Tjälaknul och myrstacksost har jag bland mina recept.

Min bulgursllad går bra att förbereda och bara blanda ihop just när gästerna kommer. Passar utmärkt till många av de bufféförslag du fått ovan.
Bulgursallad

Grattis i förskott!

Den här marinaden gör kycklingen jättegod. Passar perfekt till buffé. Jag gillar när det är enkelt och går fort att göra!

28444

Skrivet av monac den 30 jun 2008

åh...grattis i förskott!

Ett vegetariskt allternativ till din buffé kan jag tipsa om:
Veg. biffar med fetaost & örter/nötter

vilken tid skulle vi komma ,sa du???? hi hi:D

[/quote

Tack! :) Vegetariska alternativ kommer att behövas! Ni är välkomna vid 18-tiden....... :)]

Det här blev vi bjudan på vid ett större kalas, kanske något som passar för dig. Grattis, grattis. :)
http://mimmismat.wordpress.com/2008/06/30/i-studentyrans-kolvatten/