Tråd:
köttfärssås

Inlägg

@ullac

Har 3 annorlunda köttfärssåser/grytor, Roligt att inte göra "den gamla vanliga" någon gång.
Köttfärsgryta med orientaliska smaker
56874
Pastasås på annorlunda sätt

@wiklund73

Här kommer mitt bidrag på en god köttfärssås.
Annas köttfärssås

@klotet

Busenkel köttfärssås! Dessutom supergod!

500 g nötfärs
2 burkar Creme Fraiche Chili & Paprika
2 1/2 tsk soja

Fräs färsen, rör ner soja och därefter fraichen. Låt puttra några minuter.
KLART!

Det här är vår favorit sedan länge!

@hhornlund

i många italienska recpt ingår kombon lök, morot och stjälkselleri, det är en klassisk bas.

därefter

nötfärs + vitlök, krossade tomater + vin så har man världens godaste sås.........

@amelis

Skrivet av bill62 den 17 aug 2009

jag är intresserad av olika recept på köttfärssås har ni några
olika varianter är det välkommet:)

Jag brukar ha rödvinsvinäger o spiskummin i...tycker vi är mumma...ett tips :p

@marwis

Ibland varierar jag min "vanliga" köttfärssås med att slänga i en mosad banan och curry till lagom styrka, i denna variant lägger jag också i lite creme fraiche.
Mums tycker alla i min familj.(Y)
/Marie

@bill62

tack snälla för alla svar(Y)

@ros

:)Denna köttfärssås gjorde jag i dag till middag
Köttfärssås à la Nettan

@enannan

Detta kanske oxå kan räknas som en köttfärssås:

Fransk färsgryta

@bakamonkeyprincess

Jag är lat :p
Steker köttfärs, lägger i hackad lök och fräser tillsammans, häller över en tärning köttbuljong utblandad i lite vatten, har över lite fond (gärna ox-rödvinsfond), låter koka en stund, pudrar över lite mjöl för att "dra ihop det".

Kanske inget för MK gourmeterna men duger bra åt mig och kompisarna :)

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr