Indisk kycklingcurry
Jättegott Om man vill ha grytan starkare så kan man låta en chilipepparfrukt koka med.
Asiatiskt
Rätter inspirerade av asiatiska kök, med typiska ingredienser som soja, ingefära, och chili.
Indisk kycklinggratäng
Frisk och god smak
Kyckling Satay
Vi har en Thai-restaurang här i Arboga, den är inte så stor, men maten är otroligt god och fräsch. När dom fortfarande var ganska…
Röd currylax med wokade grönsaker
Röd curry finns att köpa på burk, det är en god kryddblandning som passar utmärkt till laxen. Istället för risnudlar är det också gott…
Kycklingsoppa (Tom khaa kai)
Recept från ”Maten från Thailand
Saftig biff (Phat neua tao jiaw dam)
Recept från ”Maten från Thailand
Thailändsk biffbryta
Det här är riktig festmat från det exotiska Thailand. Du kryddar mört strimlat kött med spännande kryddor och låter det sedan sakta koka i…
Wokat fläsk med purjo & paprika
Det här receptet har ett lite annorlunda tillagningsätt när det gäller köttet. Och det blir lyckat!
Thailändsk gryta
Det thailändska köket är rikt på väldoftande kryddor och starka såser. Här är det soja, HP-sauce, fish saue och kanel som ger spännande och…
Mexikansk lergrytekyckling
Det här är något alldeles extra för dig som tycker om stark, chilikryddad mat. Tillagad i lergryta blir kycklingen särskilt mustig, mör och smakrik.…
Friterade jätteräkor
Njut av havets läckerheter på kinesiskt vis och bjud vännerna på gyllenbruna räkor med sötsur sås.
Gösfilé Bombay
Indisk mat frestar med spännande dofter från aromatiska kryddor. Varje husmor gör ofta sin egen curryblandning av kryddor som kajennpeppar, kanel, kardemumma och gurkmeja.
