Mexikansk pulled pork med chiliglaze
Ett riktigt långkok med massa gottigheter :).
Fläsk
Rätter som består av fläskkött, ofta i kombination med olika såser och grönsaker.
Drömskinka
Detta är min absoluta favoriträtt av det min mamma lagar och hon lagar mycket god mat! Har ett flertal gånger frågat henne efter måtten,…
Helstekt Entrecôte på grillen
Köttet blir helt perfekt tillagat i ugn för att slutligen glaseras grillas kort innan servering.
Kassler i ugn
Gott, snabbt, enkelt, billigt! Perfekt vardagsmat mao!
Kotlett med rostade rotfrukter och vinpepparsås
Vardagslyx.
Honungsmarinerad kassler på potatisbädd
Bra rätt till många
Pulled pork
Alternativ att ha till tacos, hamburgare, fyllning till paj eller varför inte bara som extra gott pålägg på en lyxig smörgås. Pulled Pork som…
Pulled pork på mitt sätt
Jag har testat lite olika recept på Pulled Pork och inget har fallit mig riktigt i smaken. Dom recept jag provat innehåller alla mer…
Pulled pork
Ett underbart recept från Allt om Mat. Har provat andra varianter men detta är bäst!
Pulled pork i lergryta.
Långkok som alltid ger ett jättegott resultat. Passar perfekt för middag med vänner eller mysmiddag med familjen.
Jordärtskockssoppa med pilgrimsmussla, sidfläsk och färsk timjan
De små bruna knölarna är lite svårskalade, men är verkligen värda besväret. Soppan blir len och mild med härlig sälta från sidfläsket och fin…
Egyptisk schawarma på Svenska
En äkta Egyptisk schawarma görs på fårkött. Här har jag gjort den i en Svensk variant med fläskkött, vilket inte skulle gillas i Egypten.…
