Grillad fläskfilé taco de luxe
Väldigt god och fräsch tacovariant! Färska majskolvar är som godast när de grillas direkt utan att förkokas.
Fläsk
Rätter som består av fläskkött, ofta i kombination med olika såser och grönsaker.
Kasslergratäng
LCHF
Docentens dillpasta
Mycket smak i en annorlunda kombo! Går bra att använda vanlig pasta, t ex snäckor eller penne, istället för gnocchi.
Fläskfilé med apelsinsås
Det blir snyggare om man spritsar
Kasslerpytt
Pytt är ju mat där man kan använda lite av varje av det man har hemma. Här är en variant med kassler och svamp
Helgrillad fläskkarré med balsamicoglaze
Helgrillat kött blir saftigt och gott, smakerna kommer fram när köttet grillas i lugn och ro.
Penne all’Amatriciana
Pasta med bacon, tomat och chili. Bra och snabb vardagsmat
Ostfylld fläskfilé med saltbakad potatis och tsatsiki
Så festligt vackert och så gott! Fläskfilé, taleggio, parmaskinka och basilika. Goda smaker i en rulle! Taleggio är en halvmjuk, italiensk kittost, gjord på…
Baconinlindade oxfiléspett med klyftpotatis och vitlökskräm
Lyxgrilla med oxfiléspett, inlindade i bacon serverade med klyftpotatis och vitlökskräm.
Grillade fläskfiléspett med örtblandning och mangosalsa
Så enkelt, så fräscht och såå gott! Använd dubbla, blötlagda, grillspett så är spetten lättare att hantera.
Äppelmarinerad karré
Både vinäger och must ger äppelsyrliga toner som matchas fint av ingefära.
Blomkåls-soppa med baconsmul
Knaprigt och bott med bacon på toppen
