Salsagryta (Cocidos de Salsa)
Detta är en het men inte alltför stark gryta med lätt röksmak. Grytan är obrynt, vilket gör den snabb och lätt att laga även…
Receptkategori för mustiga grytor, där kött och grönsaker tillagas långsamt för att utveckla smak.
Detta är en het men inte alltför stark gryta med lätt röksmak. Grytan är obrynt, vilket gör den snabb och lätt att laga även…
Ädelosten och rödvinet passar perfekt med varandra.
Är nog riktigt gott.
En mycket god gryta
Påminner om det asiatiska söt starka köket.
Underbart. Det var jätte enkelt att göra, men istället för salladskål tog jag vitkål. Curry tog jag väldigt mycket av. Ta tills det fått…
Med stora och små bitar av vegetalier och animalier. Kryddstark om man så vill.
Allt i en gryta. Jättegott !
En god gryta med både potatis och kött kan göras en dag i förväg, smakerna kommer fram ännu bättre om grytan får stå till…
En riktigt mustig och god gryta.
En god och mustig gryta. Kycklingen kan bytas ut mot oxgrytbitar för att få ännu mera vild smak.
Det året jag fyllde tjugo köpte min dåvarande man en släktgård (Stenshagen) och älg- och rådjurskött blev en vanlig vara i hushållet. Eftersom jag…