Gryta

Receptkategori för mustiga grytor, där kött och grönsaker tillagas långsamt för att utveckla smak.

@lennali

Chili con carne med grytbitar

Det finns oändligt många recept på ”chili”, här en kryddstark ”chili” med grytbitar och kidneybönor. Tänk på att chilipeppar har olika stark smak, smaka…

@agbrant

Kålpudding

Denna kålpudding görs i gryta istället för i ugnen. Så här gjorde min gammelmormor när hon levde.

@bernit

Fond – Ljus/buljong

Numera gör man sällan egna fonder (åtminstone inte köttfonder) eftersom det finns så bra koncentrat på marknaden, men det kan vara roligt att göra…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr