Stifado
Grekisk mat är gott, men godast av allt är nog stifadon! Receptet är en blandning av två stifado-recept ur grekiska kokböcker, jag experimenterade tills…
Gryta
Receptkategori för mustiga grytor, där kött och grönsaker tillagas långsamt för att utveckla smak.
Krämig gryta
Smakrik dijonsenap tillsammans med crème fraiche gör köttgrytan god och krämig.
Sötsur dillkyckling i gryta
Lätt och snabb att göra.
Fransk kycklinggryta
Klassisk fransk gryta. Görs normalt med rött vin, men vitt vin går också bra varvid karaktären ändras på ett intressant sätt. Andra kryddor och…
Snabb kycklinggryta
Servera med kokt potatis eller ris.
Katrins jättegoda kycklinggryta
Bra gryta om man ska ha kalas
Hälsingegryta
Vandringsrecept. Går att laga med oxfilé eller viltfilé också.
Supergod färsröra
Supergod färsröra
Kina-gryta
Kina-gryta
Lisbeths Trädgårdsgryta
Mycket gott.
Tagine
god
Karibisk kycklinggryta
Lätt & god rätt! Kyckling e aldrig fel….
